Tradicional Día de Muertos en Mixquic, DF

Por: Fernando García Castro

lunes, 27 de octubre de 2008

Llegan los días de muertos, y en San Andrés Mixquic, en la delegación Tláhuac de la Ciudad de México, arranca en sus habitantes la gustosa tarea de montar los más hermosos altares con ofrendas de flores, imágenes de santos, figuras decorativas en papel picado, fotografías, veladoras y los platillos que más gustaron a quienes físicamente ya no están y que han trascendido ya el portal de la muerte.

En cada hogar, las señoras cocinan afanosamente el tradicional mole de la región, dulces y panes azucarados, y descuelgan de la pared o sacan del baúl, aquellas imágenes que muestran los rostros y los mejores momentos de los que ahora son venerados como difuntos. Las ofrendas ocupan gran parte del recibidor y comedor en cada casa de Mixquic, desde por ahí del 30 de octubre hasta pasadito el 3 de noviembre, ya que no importa estar un poco apretados esos días, porque se reciben, y con todo gusto, cordiales visitas del más allá.

La costumbre cuenta que desde el mediodía del 1º de Noviembre, una vez que el sol ha pasado por el cenit, las ánimas regresan al hogar a disfrutar de los vistosos y deliciosos tributos que sus familiares han dispuesto en sus ofrendas para placer de sus muertos, y para hacerles saber que aunque no físicamente, ellos siguen siendo parte importante de la casa y de los recuerdos. A través de las ofrendas, “los de este mundo” hacen saber con cariño a los muertos, que aún con el paso del tiempo, todavía tienen presentes aquellas cosas que les gustaba comer y beber, y en esos días de estrecho contacto, preparan sus predilecciones y las disponen a manera de un generoso banquete.

Tamalitos, fruta, pan de muerto, mole con pollo, calaveritas de azúcar y amaranto, son de los alimentos más usados en las ofrendas de muertos; café, chocolate, incluso cerveza y muestras de licores como ron y aguardiente son las bebidas predilectas de los habitantes de esa región rural del Distrito Federal, y por lo tanto, serán también después las favoritas de los ya finados. Ocasionalmente, un buen cigarro hace el complemento perfecto para el festejado, pero lo que no puede faltar en el altar es la sal, como muestra básica de alimento; vasos de agua para calmar la sed, y velas para iluminar el camino que han de recorrer los espíritus.

Las labores y ritos suceden por todo el poblado: en el cementerio son días de limpieza y arreglo de las tumbas, de visita y vigilia, de poner hermosas flores y pintar o mantener las lápidas y mausoleos. La población se vuelca con tiempo y dedicación para que las ánimas no los sorprendan con desorden o abandono en los sitios por donde van a pasar en su regreso a su querido terruño en Mixquic.

La tradicional celebración del Día de Muertos en Mixquic atrae a miles de visitantes del resto del Distrito Federal y del interior de la República Mexicana, por el conocimiento de que la hospitalidad de los locales no tiene límite, ya que durante esos días todas las puertas de las casas están abiertas de par en par para que los que pasen por afuera entren, admiren la ofrenda y si es su gusto, compartan un poco de oración por los recordados. En las calles, huele a fogón y a exquisitos guisados; hay decoración con flores por doquier, banderines de papel picado de colores, vendimia de los más deliciosos productos como dulces de la región, nieves, mole hecho con las recetas auténticas, buñuelos, tlacoyos, tamales… Para los turistas resulta fascinante visitar casas, conocer las tradiciones por boca de los mismos habitantes de la localidad, e ir probando, paso a pasito, todas las deliciosas muestras de lo que se hace en el lugar. Se puede terminar con los pies hinchados y la barriga llena, pero con una profunda satisfacción de haber estado ahí.

El día 2 de noviembre, a las cuatro de la tarde, el Convento Agustino toca las campanas y la población de Mixquic se dirige en caravana silenciosa al panteón, en donde empieza la “Alumbrada”, resplandeciente homenaje a los que ya se fueron, iluminado con cirios y veladoras, y acompañado de rezos y pláticas a manera de bienvenida de los vivos a sus muertos.

Finalmente, el día 3 de noviembre se desmontan las ofrendas, se limpia la casa, se vuelven a colgar los cuadros con fotos, y una vez hecho el encuentro ritual de cada año con quienes les cuidan desde otra dimensión, los habitantes de Mixquic, en la rural comarca de Tláhuac en el Distrito Federal, regresan a sus actividades cotidianas.